Pan sin amasado en freidora de aire

🌟 Ingredientes:

• 200 g de harina de todo uso
• 100 ml de agua
• 3 g de levadura seca (o 9 g de levadura fresca)
• 1 cucharadita de sal
• 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• Mix de frutos secos 100% natural (para decorar)

Mezclar los ingredientes:
En un bol, mezcla la harina, la sal, la levadura (seca o fresca) y el agua. Añade el aceite de oliva y amasa hasta obtener una masa suave y homogénea.

Dejar reposar la masa:
Cubre el bol con un paño limpio y deja reposar la masa durante unos 30 minutos, hasta que haya doblado su tamaño.

Formar el pan:
Después del reposo, forma una bola con la masa y colócala en la cesta de la Airfryer. Puedes decorar con un mix de frutos secos encima para darle un toque extra de sabor y textura.

Cocinar en la Airfryer:
Precalienta la Airfryer a 180°C en modo bake y cocina durante 30-35 minutos, o hasta que el pan esté dorado y suene hueco al golpearlo ligeramente en la base.

Dejar enfriar y disfrutar:
Una vez cocido, deja enfriar un poco antes de cortarlo. ¡Y listo para disfrutar!

👩‍🍳 Receta de: Mar López