🌟 Ingredientes:
- 2-3 huevos grandes
- 1 bolsa de patatas crujientes
- Queso rallado (opcional)
- Orégano (opcional)
- Aceite de oliva virgen extra (para la sartén)
📝 Cómo hacerlo:
Batir los huevos:
En un bol, bate los 2-3 huevos hasta que estén bien mezclados.
Machacar las patatas:
Machaca bien las patatas crujientes (puedes dejarlas en trozos pequeños o un poco más grandes, dependiendo de tu gusto) y mézclalas con los huevos batidos.
Añadir queso (opcional):
Si lo deseas, añade un poco de queso rallado (como 4 quesos o el que prefieras) para darle más sabor y cremosidad.
Cocinar la tortilla:
Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén y vierte la mezcla de huevos y patatas. Cocina durante 2 minutos por cada lado a fuego fuerte hasta que esté dorada y crujiente.
Decorar y disfrutar:
Sirve la tortilla, espolvorea un poco de orégano y añade más queso por encima si lo prefieres. ¡Y listo! ¡Una tortilla deliciosa y fácil de hacer!
👩🍳 Receta de: Mar López