Turrón saludable de chocolate negro con frutos secos
🌟 Ingredientes:
- 200 g de chocolate negro (mínimo 70% cacao)
- Frutos secos al gusto (por ejemplo: cacahuetes, pistachos y nueces)
📝 Cómo hacerlo:
Derretir el chocolate:
Trocea el chocolate negro y derrítelo en el microondas en dos tandas de 20 segundos, removiendo entre cada una para evitar que se queme.
Montar el turrón:
Vierte una primera capa de chocolate derretido en el fondo de un molde rectangular o de silicona.
Añade una buena cantidad de frutos secos por encima: cacahuetes, pistachos, nueces… ¡los que más te gusten!
Cubre con el resto del chocolate para que los frutos secos queden bien sellados.
Refrigerar:
Lleva el molde a la nevera y deja enfriar durante 1–2 horas, hasta que el chocolate se haya solidificado por completo.
Desmoldar y disfrutar:
Una vez frío, desmolda el turrón con cuidado… ¡y a disfrutar en familia!
Una receta sencilla, deliciosa y perfecta para cualquier época del año.
👩🍳 Receta de: Cocina cerca del mar
